《智绘新零售蓝图：英特尔赋能智慧门店革新》

智慧零售新篇章：英特尔助力未来商店蜕变

　　 2025年5月8日，深圳——未来的智慧零售门店正在以惊人的速度重塑消费者的购物体验。走进门店，人脸识别技术迅速识别顾客身份，并与以往的购物记录无缝对接，从而实现个性化的产品推荐。从挑选到结账，整个过程流畅高效，只需简单刷脸即可完成支付。而在后台，商家借助强大的算力和人工智能技术，能够实时掌握货架上的商品状态，及时发出补货提醒，确保服务始终如一。 这种智能化的零售模式不仅提升了运营效率，也极大改善了用户体验。它表明，随着科技的进步，商业逻辑正发生深刻变革。一方面，企业可以通过数据分析更精准地满足客户需求；另一方面，消费者则享受到更加便捷和贴心的服务。不过，随之而来的也有隐私保护的问题需要关注，如何平衡技术创新与用户信息安全将成为行业持续探索的重要课题。未来，智慧零售能否真正实现人、货、场的高度协同，让我们拭目以待。

　　 在第二十五届中国零售业博览会上，英特尔携手海石商用、中科英泰、吉方工控等合作伙伴，共同呈现了面向新消费趋势的智慧零售创新方案，以及由大语言模型引领的AI技术为零售行业智能化升级注入的新活力。从智能称重收银到个性化智慧导购，依托英特尔®酷睿™处理器、英特尔®酷睿™ Ultra处理器、英特尔®至强®处理器以及英特尔锐炫™独立显卡等核心产品，零售行业的数字化转型正在以高效能与经济性兼具的形式全面提速。

　　 在最近举办的中国零售业博览会上，“从芯到质，AI重塑新零售”创新论坛吸引了众多关注。英特尔中国网络与边缘计算技术负责人王景佳与来自中国连锁经营协会（CCFA）的副秘书长杨雯分别发表了精彩致辞，共同探讨了人工智能如何助力零售行业的转型升级。随后，英特尔零售行业高级技术经理夏耿携手海石商用副总经理李昊旻、中科英泰副总经理管建鹏以及吉方工控副总经理李晓涛，深入分享了一系列智慧零售解决方案。 我认为，本次论坛不仅展示了人工智能在零售领域的广泛应用前景，还揭示了技术进步对传统商业模式带来的深远影响。随着AI技术和物联网设备的普及，零售商可以更精准地捕捉消费者需求，并通过数据分析优化运营效率。这种由内而外的技术革新，无疑将推动整个行业向更加智能化、个性化方向发展。同时，这也提醒我们，在拥抱新技术的同时，也需要关注数据安全和个人隐私保护等问题，确保技术发展能够真正造福于社会大众。总之，这场论坛让我们看到了未来零售业无限可能，同时也引发了对未来挑战的思考。

　　 AI+新零售，智慧零售门店加速落地

　　 面对零售数字化转型和大模型等新兴技术带来的机遇，英特尔借助创新的算力平台，提出智慧零售“边缘计算+端侧设备”架构，展示了面向零售行业的大语言模型部署方案，帮助客户解决痛点。

　　 端侧设备：随着零售行业对智能化需求的提升，一款基于英特尔酷睿Ultra处理器的算力平台正逐渐成为行业关注的焦点。该平台不仅能够实现智能导购、缺货提醒以及商品推荐等实用功能，还能通过广告推送优化消费者的购物体验，从而有效缓解门店人力不足的问题，并显著降低运营成本。 与此同时，边端设备同样以英特尔酷睿Ultra处理器为核心，辅以多张英特尔锐炫独立显卡，为陈列合规检测、人流动线分析等任务提供了强大的数据处理能力。这些设备不仅能独立完成一系列复杂操作，还能够无缝对接边缘服务器，确保数据流的高效传输与整合。 而作为整个系统的核心，边缘服务器则配备了英特尔至强处理器和多张英特尔锐炫独立显卡，这使得它在处理ERP代码生成、企业内部管理和大型监控项目时游刃有余。此外，在面对高并发客群分析或运行复杂的大型语言模型时，其卓越的性能表现也让人印象深刻。 我认为，这一整套解决方案展现了未来零售业数字化转型的趋势所在。通过引入先进的硬件技术，不仅提高了工作效率，还极大地提升了顾客满意度。更重要的是，这种模式为我们描绘了一个更加绿色节能、可持续发展的商业图景——借助科技的力量，我们不仅可以减少不必要的资源浪费，还能创造更多价值。

　　 基于英特尔酷睿Ultra处理器与英特尔锐炫独立显卡的一体化大模型部署方案

　　 卓越POS认证计划，让智慧方案触手可及

　　 在东莞的大街小巷，零售行业的智能化变革正在悄然进行，而美宜佳便利店无疑是这一趋势的最佳缩影。这家便利店引入了搭载英特尔技术的海石小型自助收银终端HS150，不仅提升了服务效率，还为消费者带来了更加便捷的购物体验。无论是横屏模式下的店员人工收银，还是竖屏模式下顾客自主操作，这种灵活多样的收银方式让便利店变得更加贴心和高效，真正实现了“麻雀虽小，五脏俱全”的便民目标。 在我看来，这种智能化设备的普及不仅是零售行业的一次技术升级，更是现代生活方式的一种体现。它缩短了人们与便利之间的距离，同时也为传统零售注入了新的活力。尤其在快节奏的城市生活中，这样的创新能够有效减少排队时间，提高交易效率，从而提升整体消费体验。未来，希望更多商家能借鉴这一模式，让智能化进一步融入日常生活，使我们的城市变得更加智慧、宜居。

　　 英特尔推出的AIPOS解决方案依托其多样化的算力平台构建，通过整合英特尔® oneAPI 工具集与英特尔® OpenVINO 工具套件进行深度优化，不仅实现了对多种算法模型的灵活支持，还能够无缝对接主流管理软件，展现出强大的兼容性和高效性。 这一方案的推出无疑为行业用户提供了更优的选择。在当前人工智能技术快速发展的背景下，企业对于高效能计算的需求日益增长，而AIPOS正是针对这一需求量身定制的解决方案。它不仅简化了复杂算法模型的应用流程，还大幅提升了部署效率，这对于希望在短时间内实现智能化转型的企业来说尤为重要。此外，借助oneAPI和OpenVINO的强大功能，该方案能够在不同硬件平台上保持性能的一致性，进一步降低了开发成本和技术门槛，为企业创造了更多可能性。总体而言，AIPOS的发布标志着英特尔在推动AI技术落地应用方面迈出了坚实的一步，值得业界关注与期待。

　　 不仅在POS设备领域能看到英特尔的身影，英特尔还在不断优化其“卓越POS认证项目（PremiumPOS）”，通过树立行业标杆的方式，助力零售行业的合作伙伴实现创新发展。到2025年，英特尔将对认证规范进行全面升级，朝着更高国际标准迈进，协助合作伙伴推广具备高品質和高性能的卓越POS产品，为这些优质产品的市场竞争力提供权威保障。

　　 在本届零售展的技术展示区，英特尔携手海石商用、中科英泰、吉方工控等生态伙伴展示了不同的POS产品方案：

　　 海石商用POS解决方案：具备强大的物品识别功能，能够准确识别并称量生鲜商品。借助英特尔提供的硬件与软件平台增强计算能力，该方案可帮助商家实现精准称重、快速收银、标签打印以及物品识别等多样化需求。

　　 海石商用POS产品方案

　　 中科英泰POS解决方案：适用于多种业态应用场景，为社区便利店、生鲜销售、连锁专卖店、农贸市场以及大型综合超市等多样化的消费场景，提供卓越的称重与结算服务。

　　 中科英泰POS产品方案

　　 吉方工控智慧门店一体化解决方案：通过整合和优化收款机主机的硬件与网络接口资源，将多种功能模块集成其中，让POS机成为智慧门店数字化设备的数据处理与控制中心。

　　 吉方工控智慧门店管理All-in-One方案

　　 英特尔市场营销集团副总裁、中国区总经理郭威指出：“英特尔的智慧零售解决方案以及卓越POS认证计划，助力合作伙伴在新零售环境下强化核心竞争力。一方面，借助英特尔强大的计算平台，协助商家优化消费体验，完善服务体系，从而提高效率并降低成本。另一方面，还能增强客户POS产品的全球市场竞争力，推动其从传统的硬件方案提供商向智能化服务提供商转型。”